quarta-feira, 25 de janeiro de 2017

Abacate: melhor opção de fruta low carb


O abacate contém 8,53 gramas de carboidratos e 6,7 gramas de fibra. Isso quer dizer que os CARBOIDRATOS LÍQUIDOS são APENAS 1,83 gramas. Não se esqueça que devemos contar sempre os carboidratos líquidos QUE SÃO carboidratos - fibra = carboidrato líquido.
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Não é recomendada a ingestão de frutas nos primeiros 15 dias, pois são muito ricas em carboidratos, salvo algumas exceções.
A banana tem a mesma quantidade de carboidratos de um pão frances!!! Sim, acreditem! Obviamente estou falando de carboidratos, não estou levando em conta que ela é saudável e o pão não. Mas para quem quer emagrecer não é uma boa aliada. Após a fase de emagrecimento, ela pode e deve voltar a fazer parte da sua vida.
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Hoje bateu aquela de vontade de tomar uma vitamina de abacate bem geladinha e cremosa.
Leite não pode, e agora? Como substituir?
Leite de coco. Zero carboidrato.
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coloquei 200 gramas de abacate no liquidificador, adicionei 100 ml de leite de coco e adoçante sucralose. Bati e prontinho! Um copão de vitamina com apenas 3,7 carboidratos.

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